海辺にいくと、海のものを食してみたくもなる。
今どき、山中の温泉でも刺し身が普通に出てくるし
決して悪いものじゃなかったりするんだけれど。
港町の食堂で出てくる魚介類が、
凍っていたやつを自然解凍しかけで
シャリシャリしてることもあったりするけど。
でも、それはそれ。
その地で食することにこそ、
意味を見出したいのであったりする。
カニ丼をば、ひとつ。
しっかり、旨かったです。はい。
(「カニ丼!」おわり)
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