そこの、ミルクガーデン。
国会議員、知事などを歴任し、
保守合同による自民党の結成に参加した町村金五の弟で
やはり国会議員も務めた町村敬貴氏が創業した農場である。
明治時代にアメリカに留学して酪農を学び、
北海道に戻って創業したという、
なかなかなツワモノである。
その農場の売店を訪れてみた。
ずいぶんと多くの車が押し寄せている。
牛乳のタンクであろうか、
ステンレスが輝いている。
換気用の防雪フードも
負けじと並んでいるが。
牛舎を模したか、リノベーションしたか、
こんなギャンブレル屋根の建物。
屋根の架構も独特だ。
1階にも2階にも
イートインコーナーがある。
ミルクソフトが、おいしい。
オンラインショップもあるので
いかが?
(「江別市にある町村農場ミルクガーデン」おわり)