なので、時としてエアコンを設置することになります。
けれども、厨房内は蒸気やら油脂やらが漂っています。
ガスレンジやシンクの廻りを掃除するのが大変であるように、
エアコン廻りもさぞや大変なことでしょう。
それで、こんな室内機があります。
ステンレス鋼板で覆われていて、油脂ミストを捕集するフィルターも装備されています。
一般の部屋に設けられる室内機には、いろんなバリエーションがあるんですが、
厨房用はこのタイプのみ。能力も２タイプくらいしかありません。
能力的に足りなければ、何台もつけるしかありません。
（「厨房用エアコン」おわり）
